“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”，从而起到防病强身作用的食品。下面介 ...
俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳 ...
兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。 ...
川式羊肉火锅的食谱原料：当归30克，羊肉1500克，精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20 ...
猪肉有瘦也有费，没个人的口味不同，所以喜欢吃的也不同。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨 ...
饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点 ...
羊肉素菜拌饭的食谱原料： 羊肉(瘦)750克，稻米500克，番茄250克，菠菜400克，花生仁(生 ...
虽然我们天天吃肉，但是我们却不知道吃肉的奥秘。每种肉类都有自己的“好搭档”，这些“好搭档”会让肉类更 ...
重阳节吃羊肉的习俗，你听说过吗？在我国北方，重阳节要吃羊肉，“羊”与“阳”同音，暗合重阳之意。另外， ...
民间认为，入伏以后食用羊肉可以“补气”、“祛湿”，称之为“伏羊”，所谓“伏羊一碗汤，不用开药方“、“ ...
