冬至，亦称冬节、交冬。既是二十四节气之一，又是一个传统的节日。过去百姓也把冬至当作一个重大节日，称为 ...
◆葫芦头 西安的名吃,它的吃法和牛羊泡馍相似,都是将饼掰成碎块,但因这种饼是半起面,所以饼要掰得大 ...
陕西小吃经历了千余年的发展。由于政治、经济、文化的有利条件，陕西小吃博采各地之精华，兼收民族饮食之风 ...
西安市著名风味小吃。葫芦头，来源于宋代街市食品中的“煎白肠”据传唐时医药学家孙思邈在长安一家专卖猪大 ...
陕西关中回族的饮食文化 历史上陕西曾是中国回族人口最多的省份之一。清代同治元年陕西回民反清起义以前 ...
乌伽黎（Ugali）为肯尼亚主食，基本上是一种稠密的玉米糊。上桌的时候是大块、新鲜烧煮的四四方方的砖 ...
俗话说“百里不同风，千里不同俗”。我国幅员辽阔，民族众多，不同的历史渊源、人文地理环境，形成了东西迥 ...
今天我们就来介绍一下西安都有哪些不可错过的特色小吃?现在就跟着小编的介绍来看看到西安旅游有哪些一定要 ...
回族是我国信仰伊斯兰教民族中人口最多的民族，有860.30万人（1990年）。能用汉语汉文。分布 ...
1、羊肉泡馍牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百 ...
