（记者梁爱平）长期以来，我国奶业发展呈现“一牛独大”现象，城乡居民消费奶品中，90％以上是牛奶，奶源 ...
山羊乳基质中嗜酸乳杆菌与双歧杆菌发酵特性及冷藏期变化以山羊乳为基质，嗜酸乳杆菌和双歧杆菌为发酵剂，分
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婴幼儿最好别以羊乳为主食。本草纲目有曰：“羊乳甘温无毒、补寒冷虚、润心肺、治消渴、疗虚劳、易精气、补 ...
调制乳：以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适
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今年以来，陕西乳品企业累计投资15亿元发展羊奶粉产业。目前陕西省奶山羊存栏数240万只，陕西省有45 ...
本报讯今年以来，陕西乳品企业累计投资15亿元发展羊奶粉产业。目前陕西省奶山羊存栏数240万只，陕西省 ...
1.产品分类1.1灭菌纯牛（羊）乳：以牛乳（或羊乳）或复原乳为原料，脱脂或不脱脂，不添加辅料，经超高 ...
GB10766-1997婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ 本标准代替GB10766-1989本标准适用于以新鲜牛乳
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GB19302-2003酸乳卫生标准本标准规定了酸乳的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生
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GB19302-2003酸乳卫生标准本标准规定了酸乳的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生
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