1、原料整理将新鲜梅童鱼（或解冻品）去头、尾、鳍、内脏等后，用流水清洗干净。 2、工艺要点 ...
(一)原料整理将新鲜梅童鱼(或解冻品)去头、尾、鳍、内脏等后，用流水清洗干净。(二)工艺要点1．剖片 ...
1、网箱设置：规格一般为5米×5米×2.5米，网目为3厘米的乙纶网片，全封闭的六面体。框架用毛竹制成 ...
黄鳝养殖有田间套养、池养、网箱养殖等多种方法。笔者认为，以模拟黄鳝自然生态环境的小网箱养殖模式最成功 ...
1、选料：1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草鱼或鲤鱼均可。先进行刮鳞、去内脏、去头，洗净血污黑膜 ...
1、选料：1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草鱼或鲤鱼均可。先进行刮鳞、去内脏、去头，洗净血污黑膜 ...
一、选择合适水面。水面一般选用面积1亩以上、水深1.5~2米的成鱼池和二龄鱼种池。选适合的河沟、小型 ...
白姑鱼酥 近年来，由于海洋资源捕捞过度，经济鱼类产量急剧下降，小型低值鱼类产量大幅度增长。由于这类 ...
1、选料开片。1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、或鲤鱼均可。先进行刮鳞，去内脏，去头，洗净 ...
1、网箱制作：成鳅饲养网箱采用聚乙烯网片制作，网目为0.5-1厘米，面积为50平方米左右。2、网箱设 ...
