冷却就是降温，食品加热杀菌结束后应迅速冷却，因为此时尽管加热杀菌已结束，但罐藏食品仍处于高温状态，如 ...
蘑菇罐头是漳州市最大宗的出口罐头品种，面对传统罐头品种逐年下降的形势，漳州检验检疫局利用自身技术信息 ...
热力杀菌设备多种多样，杀菌设备是保证杀菌规程实施的条件，因此选择合适的杀菌设备是十分重要的。杀菌设备 ...
罐头对装罐的量是必须符合产品的规格要求的食品原料在经处理加工后，应迅速装罐，并做到以下几点：1。必须 ...
为助推漳州出口罐头质量提升和产业升级，指导帮助辖区出口罐头企业采用国际先进的 ...
各位委员、专家及行业单位： 我标委会现已组织完成《罐藏食品分类》、《粥类罐头》
...
福建新闻网漳州10月14日电(王晓坤)近日，漳州出口罐藏食品包装质量安全示范 ...
您知道吗？在琳琅满目的食品当中，还藏着一位被消费者误解和冤屈着的“窦娥”呢，“她”就是罐头食品。长期 ...
据统计，漳州2017年第一季度共出口蘑菇罐头4.98万吨、5961万美元，同比增长7.8%和9.6% ...
据统计，2016年11月漳州检验检疫局辖区出口麻笋罐头3759吨、货值485.4万美元， ...
