每瓶肉罐头定价7.1-11.0元最合适通过对肉罐头产品消费者的实地问卷调查我们发现,在不考虑罐头产品 ...
(王娜)“中国罐头工业协会2014年会”于5月14日在上海举办。今年,协会组织制订了题为:“打开罐头 ...
罐头工业与食品添加剂
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□本报记者赵曦/文陈丽光过去,人们总认为,不管是从营养还是风味、口感来说,新鲜食物是最好的,只有在无 ...
本报记者钟欣中国罐头工业协会理事长梁仲康告诉记者,我国罐头工业从新中国成立后开始起步,曾经是全国食品 ...
我国的果蔬罐头产品已在国际市场上占据绝对优势和市场份额。水果罐头年产量可达130多万t,有近60万t ...
我国罐头食品以其优质的产品质量、低廉的价格,在国际市场上占有一席之地,产品出口量逐年增加。罐头工业已 ...
罐头产业是我国具有传统特色的产业,也是整个食品工业中起步较早的产业,近20年来获得了较快发展。随着人 ...
在健康饮食备受关注的今天,罐头食品却并不为国人所青睐,超市货架的罐头鲜有人流连,家庭餐食也很少看到他 ...
马燕茹食用菌加工之软罐头工艺摘要:食用菌,特别是一些具有肉质子实体的食用菌,是世界性的保健食品(He ...