1999年初夏,河南省濮阳市一家酒店的一位厨师琢磨出一道菜,这道菜不仅令他名声大振,酒店的生意也 ...
江苏雨润集团的今天是如火如荼,不仅稳居我国低温肉制品行业“老大”地位,近年还涉足房地产、纳米、医 ...
小菜大文章”,邓学明这样评价他为之奋斗了15年的榨菜产业。这位现任万州鱼泉产业集团有限公司的董事 ...
良好操作规范(GMP)是政府强制性的食品生产、贮存卫生法规。70年代初期,美国FDA为了加强、改善对 ...
按GMP方式制定的和实施的食品制造标准,主要着眼于哪些环节?(一)各种原材料,每一工序中间产品的安全 ...
HACCP是"HazardAnalysisCriticalControlPoint"英文缩写,即危害 ...
中国罐头工业协会于1995年8月成立,现有团体会员332个。协会是由罐头生产企业、相关科研、机械制造 ...
GB8950-88Hygienicspecificationsofcannery1主题内容与适用范围 ...
中华人民共和国行业标准菠萝酱罐头QB1387-91Cannedpineapplejam1 主题内容与 ...
中华人民共和国行业标准调味榨菜罐头QB1403-91Cannedflavouredpreserved ...