馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。厦门馅饼分 ...
在食品加工中往往用淀粉做增稠剂,用于改变食品的物理状况.有的加淀粉为了使操作容易,如各种硬糖和奶糖, ...
以江苏省苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，用桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油 ...
1、额外油脂不要加 吃面包时不要涂奶油、花生酱，或改用含脂量低的果酱；吃面时不要加过多的香 ...
口腔溃疡食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)1、萝卜饮白萝卜(甜脆者佳)1个(约500克)， ...
■肉类养生年货首选鱼类 中国人的家宴尤其是年夜饭是少不了鱼的，而且一般都不会把鱼一顿吃完，以求 ...
（1）材料：绿豆600克，梅子60克，核桃60克，桂花酱60克，白砂糖(5178,8.00,0. ...
寒露已过，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺 ...
历史绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和 ...
回记绿豆糕，是河北地域传统美食之一，用地产绿豆以及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品，深受市 ...
