玉兰饼是江南一带的特色小吃，它是用糯米和肉馅做成的。无锡著名小吃。玉兰饼创始于清道光十二年（公元18 ...
玉兰饼是江南地区的传统名小吃，它是用糯米和肉馅做成的。玉兰饼创始于清道光十二年（公元1850年）由无 ...
苹果酵母种子面团配方：培养第1日至第5日使用材料总量：强力粉370g苹果50g绵白糖20g水185 ...
黑芝麻酥糖和白芝麻酥糖统称芝麻酥糖，所有原料有黑芝麻与白芝麻两种，故其产品亦有黑芝麻酥糖和白芝麻酥糖 ...
黑芝麻酥糖和白芝麻酥糖统称芝麻酥糖，所有原料有黑芝麻与白芝麻两种，故其产品亦有黑芝麻酥糖和白芝麻酥糖 ...
豆面酥糖是采用颗粒饱满的黄豆，经炒熟以后磨粉，和白糖、面粉配成豆面胥，与饴糖坯制成酥糖，其工艺和黑芝 ...
原料配方富强粉1500克、黄油1200克、绵白糖600克、可可粉50克、杏仁250克、鸡蛋2个、牛奶 ...
山西运城的南式细点，由我国南方引入已有400余年历史，经长期发展演变，成为运城的独特产品。细点区别于 ...
该制品有近百年历史，是苏州稻香村的名特产品。原料配方玉兰片(坯)26.2千克糖渍板油丁5.5千克白砂 ...
该制品造型别致，形似枇杷的梗子。其特点是色泽金黄，外面粘以白糖粉，内质多孔，入口松脆。原料配方枇杷梗 ...
