黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有 ...
GB5499-1985粮食、油料检验带壳油料纯仁率检验法本标准适用于测定谷物中维生素B1的含量本标准
...
长时间的工作和减少的运动量,白领们普遍会感到疲惫。吃什么才能有效抗疲劳?答案是维生素B1,研究证明, ...
众所周知,作为烹饪辅料的葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现,常食葱和蒜,还能降血脂、降血 ...
动物食品,尤其是瘦肉中,含有丰富的维生素B1,但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿 ...
为什么民间会有“吃肉不吃蒜,营养减一半”的说法呢?这句话有没有科学依据呢?吃肉加蒜真的可以帮我们摄取 ...
摘要:如果先烧开水,再将米倒入,水中的氯气已基本蒸发完,就会减少对维生素B1的破坏。用电饭煲和高压 ...
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提 ...
1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人:长期或大量喝咖啡,将增加体内胆固醇含量,引起心血管疾病,所 ...
作用:补血养身,适于贫血之人。 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。 栗子烧鸡不仅味道鲜 ...