海带富含藻酸、碘和钙,绿黄色蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,但是,海带和绿黄色蔬菜都存在不方便食用 ...
小学生每天应吃的食物有: 第一类食物:米饭、馒头、面条、玉米、红薯共375克,主要摄取碳水化合物、 ...
按照加工方法的不同,鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。本品蛋白质含量高,容易 ...
玉米(学名:Zeamays),亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子;粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾 ...
北京李女士:我常在超市里看见很多标着“全麦食品”的面包或饼干,到底什么是全麦食品,它对健康有什么 ...
黄豆:小小黄豆营养丰富,而它含有异黄碱素,更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞,避免形成肿瘤。它主要打击 ...
动物性食品包含动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等,主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿 ...
糙米指去除外壳后的全谷粒米,即稻谷只剥去粗糠而保留胚和内皮(内糠)的“浅黄米”。各种谷物的营养都集中 ...
五仁是中国传统糕点(如月饼等)的一种馅料,它是用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁五种料炒熟后去皮 ...
胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清爽,不黏腻 ...