一、原料:猪精肉,猪肥膘,奶粉,白砂糖,大豆分离蛋白,卡拉胶,亚硝,Vc,焦磷酸钠,精盐,黄酒,调味 ...
配方:【参考配方】:精粉500克,酵面200克,猪肉250克,大葱125克,酱油50克,香油50克, ...
用鱼糜制作的人造蟹肉,味道鲜美、口感好,在外观、风味和营养上都接近天然蟹肉,可用于加工蟹黄包、蟹 ...
血肠是锡伯族的传统食品,宰羊时,用大盆装些盐水接血,然后在开水锅内稍煮凝结成血块,再将血块捣碎,拌上 ...
安徽小吃蟹锅贴的做法详细介绍所属地区:安徽小吃工艺:烙焙法蟹锅贴的制作材料:精面粉2000克,猪肉2 ...
原料瘦肉500克,鸡蛋清20克,火腿肠4根,盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、 ...
鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发展起来的。如水发鱼圆、油炸鱼圆、调味鱼糜等,都可加工成罐头食 ...
作为天然饲料添加剂,大蒜中的大蒜素,能有效地抑制畜禽致病细菌,增进畜禽食欲,提高畜禽产品产量和质量。 ...
红梅鲜贝的食谱原料: 鲜贝150克,虾仁120克,肥膘肉30克,鸡蛋清50克,辣椒(红,尖)50克 ...
寸金肉的食谱原料: 主料:猪里脊肉175克。 辅料:火腿25克,鸡蛋60克,白芝麻60克。 工 ...