桂花炒米糕是绍兴著名特产之一,至今已有100多年历史了。是群众最喜爱的一种食品,香甜可口,易于消化, ...
松子糕是绍兴市樊江品祥南货茶食店创制的,有100多年生产历史,制品粉质细腻,柔软可口,有清香的松子味 ...
酒香月饼是绍兴特产之一,利用陈加饭酒作为辅料,配以金华火腿肉,制品酒香浓郁,椒盐可口,深受欢迎。原料 ...
绍式烧蛋糕是绍兴著名特产,历史悠久。用吊炉烧烤而成,制品质地松软,富有弹性,是老幼病弱者理想的营养食 ...
制作方法1.洗蛋:将蛋用清水洗净,再用漂白粉液消毒。2.打蛋液:将蛋液和糖放入打蛋机内进行打擦,打蛋 ...