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和成楼肉店，开业于1929年，至今已有60多年的历史。制作方法1.原料整理：选用京东八县一带的猪。这 ...

春笋是一种很美味的食物，很多人都喜欢吃，那么你平时都是怎么吃春笋的呢？你知道春笋怎么做好吃吗？知道春 ...

茄鲞的原料主料茄子500克、斑鸠肉100克。配料桃仁5克、杏仁5克、腰果5克、榛仁5克、松仁5克、榄 ...

芙蓉虾虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功 ...

4.东坡肉原料：带皮五花肉1块，绍兴黄酒，老抽2汤匙，生姜1块，大葱1段，香葱2根，冰糖50克。做法 ...

卤蛋是将鲜蛋经预煮后，剥壳，再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。卤蛋因所用卤料不同，而有不同的名子。如用五 ...

五花肉是人们饭桌上常备的一种食材，做法也有很多，把肥肉烤的干干的烤五花肉，回锅肉，炖的软糯入口即化的 ...

春笋是春天时令蔬菜之一，并且味道也受到很多人的喜爱。可是，春笋应该怎么吃呢？在这里，不如就来一起学两 ...

阿胶糕的做法原料：阿胶250g、黑芝麻250g、核桃仁200g、冰糖200g、黄酒250g做法：1、 ...

“藕夹子”在维扬菜系中叫“藕合”，寓意吉祥如意的“偶合”。一只藕夹由两片组成，两片之间不要完全切断。 ...

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