①配料标准:主料:猪白肉(净肉)5000克。辅料:食盐200克,酱油250克,白糖50克,绍兴酒75 ...
①配料标准:主料:猪白肉(净肉)5000克。辅料:食盐200克,酱油250克,白糖50克,绍兴酒75 ...
据招股书,会稽山绍兴酒股份有限公司属于黄酒行业,自20世纪80年代以来,我国经济一直保持高速增长 ...
陈酿香糟是浙江绍兴的传统特产,是制作糟鱼、糟肉、糟鸭、糟鸡、糟鹅、糟蛋等的理想原料,也是调味佳品,很 ...
金枣牛蛙的材料:用料主料:净牛蛙后腿300克配料:蒜头粒、猪网油、冬笋、香菇、蛋清、淀粉、面包糠调料 ...
绍兴酒以质地醇厚、清香驰名中外。酒糟是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独 ...
绍兴醉虾的材料活虾300公克,鸡汤300㏄,枸杞1茶匙,绍兴酒150㏄,米酒150㏄,盐1大匙,味精 ...
红烧鱼肉的原料主料:草鱼(300克)辅料:青蒜(5克)大葱(10克)姜(10克)调料:黄酒(20克) ...
共性品牌,就是具有诸多共同特性的品牌,或者指某一品类,比如像绍兴黄酒、法国红酒、川酒、皖酒等。而个性 ...
(1)配料标准。主料:羊肉5公斤。辅料:酱油100克,白糖100克,丁香2.5克,花椒7.5克,绍兴 ...