在小麦粉中添加苹果浆渣加工制成面条。食品中的纤维素具有降低血中胆固醇，改善肠内异常，减少肠内滞便时间 ...
本工艺以大豆分离蛋白碱提过程中分离出来的豆渣为原料工艺流程：豆渣——预处理————加工————功能改 ...
办公室一族习惯久坐于办公桌前，导致肠道蠕动不充分，很多办公室女性都有便秘的烦恼，如果在平时饮食中有意 ...
大连烹饪职业中专高级营养师申永奇介绍，粗粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促 ...
西柚汁 西柚本身含有丰富的抗氧化物质和纤维，能够有效帮助身体排出毒素，100g西柚热量仅为33 ...
空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中 ...
代料栽培香菇菌柄较长，加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表 ...
概述：蕹(wèng)菜（Ipomoeaaquatica）又名竹叶菜、通菜、空心菜、藤菜。新加坡英文中 ...
本报讯植物和蜜蜂有着复杂的关系：它们需要蜜蜂传粉，但因为花粉的生成需要很多能量，因而又不能让蜜蜂采太 ...
研究显示约1/3的肿瘤是可以预防的。大肠癌的发生主要和以下几种因素相关：饮食因素：高动物脂肪、高蛋白 ...
