银飘鱼(Pseudolaubucasinensis)属鲤形目,鲤科,鲌亚科,飘鱼属。俗称:飘鱼,篮片 ...
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。英文为seafood,海鲜多指海味。海鲜的定义基 ...
鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼 ...
臭桂鱼在湘菜馆里大肆推广出来,深受顾客的喜爱。虽说吃的东西跟“臭”字挂钩了,但是那味道,实在是鲜美至 ...
女性养生保健离不开日常饮食,饮食对我们的健康有很大的影响,所以应要学会怎么吃。就吃鱼来说,各种的鱼类 ...
鱼类的做法有很多,并且不同的做法具有不同的风味。怎样才能让鱼类更加美味呢?除此之外,鱼腥是很多人烦恼 ...
21、如何选购苋菜?苋菜在上海叫做米苋。有红苋、青苋和彩苋三种。红苋叶片紫红色,吃口软糯;青苋叶绿色 ...
一、柠檬灯鱼的命名与产地柠檬灯鱼学名为丽鳍望脂鲤(Hyphessobryconpulchripinn ...
俄罗斯:源自别国,自成一体俄罗斯菜的烹调技术不像法国、意大利等国家有着自己传统的方式,它的很多菜式来 ...
鱼儿全身都是宝,不要只给孩子鱼腩吃,其实除了鱼肉鲜美,鱼头、鱼鳞、鱼眼、鱼子都富含各种营养物质,是孩 ...