1、红辣酱：红辣椒10公斤、盐1．5公厅、花椒30克、八角50克。先将辣椒洗净、晾干、粉碎，再将调 ...
蒜蓉百合虾的材料大虾300克，柠檬1个，大蒜4瓣，番茄2个，番茄酱100克，洋葱1个，百合.75克， ...
东安鸡的主料：母鸡750克调料：小米辣椒30克、生姜80克、东安米醋300克、味精3克、鸡精5克、花 ...
九、清蒸鲈鱼。材料：鲈鱼500克，盐，料酒，海鲜酱油，老抽，糖，油，姜，葱。做法：1、将鲈鱼去鳞去内 ...
青蒜炒腊鱼腩的食材：青蒜、腊鱼腩、生姜、蒜瓣、红辣椒; 青蒜炒腊鱼腩的做法&e ...
辣炒鱿鱼丝鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100 ...
生爆盐煎肉味香辣，色呈枣红生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油， ...
原料配方姜豆角2千克尖辣椒500克红辣椒4个姜50克蒜100克盐100克酱虾50克制作方法1.把姜豆 ...
原料配方长白萝卜200克盐5克红辣椒一个醋30克白糖5克盐3克制作方法1.把萝卜削去皮，切成4厘米长 ...
主料：排酸瘦肉馅、鲜藕。辅料：葱、姜、红辣椒、青辣椒、洋葱、木耳。调料：盐、黄酱、料酒、酱油、上汤、 ...
