粉丝主要以绿豆、豌豆、蚕豆、红薯等淀粉为原料加工而成，其中以绿豆最佳。但红薯是主要的淀粉作物，原料 ...
淀粉薄膜俗称糯米纸，是采用淀粉为原料制成的一种食用薄膜，在食品工业上用做糖果和糕点食品的贴层包装材料 ...
一、红薯虾片的制作。红薯虾片是用红薯虾片是用红薯淀粉掺入虾皮汁、味精、食盐等后，蒸熟、冷却、切片、干 ...
一、苗床地选择：选择背风向阳，排水良好，靠近水源，地势平坦，疏松肥沃，管理方便，多年未种过红薯或没有 ...
1、调糊：按50公斤红薯淀粉加水60公斤和白矾150克的比例，搅拌均匀呈稀糊状。2、旋皮：用平底烫盘 ...
1、工艺流程：红薯淀粉→调和→糖化→中和→脱色→蒸发→结晶→分蜜轧糖→结晶精制→烘干碾粉→包装。2、 ...
茎尖菜用红薯可采用育苗种植或盆栽种植。 育苗种植技术如下： 1、育苗：可采用温床育苗或露地盖 ...
冬天吃红薯要满足3条件第一个条件是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身 ...
红薯中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、胡萝卜素，有补脾益气，宽肠通便的作用，在古代就有宫廷之宝的美 ...
原料配方：薯块50公斤，白糖15~20公斤，蜂蜜1~1.5公斤，柠檬酸100克，水75公斤制作方法： ...
