立夏习俗:秤人古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方, ...
一、酱姜。原料配比:姜坯100千克、豆豉15千克、一级酱油3千克,60度白酒1千克、安息香酸钠100 ...
红烧鱼肚braisedfishmaw;fishtripewithbrownsauce红烧鱼头stew ...
制作方法1.碎料:玉米芯用微火炕干或太阳晒干后,用水碾或磨碾磨成细面,越细越好,筛去渣滓。2.加水搅 ...
生姜既是鲜食蔬菜,又是调味佳品,还是一种常用的中药。因此以生姜为原料制成的食品,不仅营养丰富、风味独 ...
生姜既是鲜食蔬菜,又是调味佳品,还是一种常用的中药。因此以生姜为原料制成的食品,不仅营养丰富、风味独 ...
生姜既是鲜食蔬菜,又是调味佳品,还是一种常用的中药。因此以姜为原料制成的食品,不仅营养丰富、风味独特 ...
我们国家地域宽广、民族众多,每到一个时节,各地都有不同的习俗,那么,立夏的习 ...
各地立夏饮食习俗一览上海立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免 ...
立夏是夏季的第一个节气,《历书》云:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”也就是说,从 ...