红油_知识资料_食品行业搜索

　红油风味鸡　　准备时间：15分钟　　制作时间：30分钟　　食材：三黄鸡150克，黄豆芽5克，香芹1 ...

　　怎样识别掺了盐的味精　　味精有颗粒状和粉末状两种。颗粒状味精一般都是略呈细末粒状晶体。如果是掺了 ...

主料：茄子辅料：大葱姜白皮蒜蒜豆瓣酱白糖醋食盐鸡精淀粉1.鱼香茄子，我这里没有加肉沫，就是简简单单的 ...

主料：鸡爪配料：食盐鸡精葱姜生抽香醋蒜泥姜汁小葱白糖江米酒麻油辣椒油水1.鸡爪洗净后剪去指甲，入滚水 ...

山茱萸的生药材鉴定肉质果皮破裂皱缩，不完整或呈扁筒状，长约1.5cm，宽约0.5cm。新货表面为紫红 ...

糊肘子老辈人说：煳肘子——就是过去穷人家的“红烧熊掌”！传统的煳肘子，首先需要用明火烧灼，用果树枝最 ...

过桥抄手，面食，特点：麻辣鲜香，细嫩爽口。烹制法：煮。此品是重庆麻辣风味小吃之一，因须将碗内抄手夹入 ...

酸辣肘子的食谱原料：　　猪肘子，小野山笋，野山椒，豆瓣酱，红油，辣椒粉，白砂糖，陈醋，蚝油，味精，鸡 ...

土豆炒肉的食谱原料：土豆100g，五花肉80g，油、盐、葱、大蒜各适量。工艺做法：炒。配菜专区：热菜 ...

龙须虾球主料：鲜虾仁200g龙须菜500g辅料：油适量盐适量白砂糖1勺蚝油15g蒜子10g步骤1.鲜 ...

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