小豆凉糕凉凉的，沙沙的，清热解暑又爽口。具有补心又补血的神奇功效，冰凉沙甜的凉爽口感，在家做一点都不 ...
糯米八宝饭八宝饭是我最喜欢的中式小点心之一，每次去喝早茶，这是必点的一道点心。其实做起来不难，就是得 ...
花豆腐这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质 ...
粽子不顶饱，多吃了也很难察觉 先从粽子的材料说起吧。粽子在古代常常用粘大黄米来做，直到几十年前 ...
端午节吃粽子，各地特色粽子一览无遗。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，北方多包小枣的北 ...
羊羹的加工技术羹本是羊肉熬成的浓汤热食，宋朝传到日本，僧侣们不吃肉食，便以红豆，葛粉和面粉做成羊肝形 ...
小豆(Vignaangularis)，古名荅，小菽，赤菽等；别名红小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆， ...
红豆沙（又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水）是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖，在中国南方、 ...
腊八粥由来已久，南北皆然，腊八节吃“腊八粥”是中国民间传统习俗。过去北京人对腊八粥很重视，每年必 ...
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓 ...
