谷胱甘肽(glutathione,r-glutamylcysteingl+glycine,GSH)是 ...
锯棕榈主要分布在美国气候温暖的东南部,如南卡罗莱那、密西西比到佛罗里达州一带。锯棕榈的浆果最早被美国 ...
多酚类是指一组植物中化学元素的统称,因具有多个酚基团而得名。多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用,如 ...
色氨酸(促进胃液及胰液的产生)色氨酸可转化生成人体大脑中的一种重要神经传递物质――5–羟色胺,而5– ...
丝氨酸是一种非必需氨基酸,富含于鸡蛋、鱼、大豆,人体亦可从甘氨酸中合成丝氨酸。丝氨酸在医药上有着广泛 ...
血红蛋白是高等生物体内负责运载氧的一种蛋白质(缩写为HB或HGB)。是使血液呈红色的蛋白。血红蛋白由 ...
蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)。这类氨基酸以两种特 ...
花色苷:是花色素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物,广泛存在于植物的花、果实、茎、叶和根器官的细胞液中 ...
白蛋白(又称清蛋白,albumin,Alb)是由肝实质细胞合成,在血浆中的半寿期约为15-19天,是 ...
瓜氨酸是一种α氨基酸,因最先从西瓜中获取,而得名“瓜氨酸”。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循 ...