20、酸汤面亦称“细长面”,特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细, ...
16卤肉菠菜面 将卤制的肉品加入菠菜面中,别具特色。 17扯面 扯面是关中地区的传统面食小吃,陕 ...
豆腐被誉为东方龙脑,起源于西汉,原产地安徽八公山。东汉诸葛亮北伐曹操,九伐中原,在剑门关屯粮练兵,豆 ...
过去,天律还盛行过一阵子席条子。这种礼仪系从酒席处买来,既可凭条子随时取食,也可将条子当礼物送人。席 ...
16卤肉菠菜面将卤制的肉品加入菠菜面中,别具特色。17扯面扯面是关中地区的传统面食小吃,陕西八大怪之 ...
一、选料:加工速冻果蔬的原料要充分成熟,色、香、味能充分显现,质地坚脆,无病虫害、无霉烂、无老化枯 ...
琥珀花生系用花生米、蔗糖、大油制成的,是南味食品之一。它同琥珀桃仁一样具有琥珀的色泽,保持其花生米的 ...
小麦粉(强力粉)180g、苹果浆渣(干品)9g、干酵母3g、食盐3g、砂糖10g、起酥油8g、水13 ...
实例1小麦粉300克,玉米淀粉200克,大豆蛋白15克,藻酸钠2.5克,食盐12.5克,水200毫升 ...
美国食品药品管理局对食品标签上营养素内容的规定(2)7、对于不同包装、不同规格的食品如何标注营养 ...