一、藕脯的加工1.原料处理：选表面微黄、肉质洁白、直径4～5厘米的鲜藕，先将藕放入清水中洗净，切除藕 ...
吃苹果既能减肥，又能帮助消化，另外老人吃苹果会有一定的帮助。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂 ...
烧烤豆腐干，豆腐卷，嫩豆腐配方与制作：（1）先把豆腐卷切成约半公分后的块状，用小刀在上面横着切上数道 ...
真空手套箱(全名应为“厌氧厌水惰性气体操作箱”)是我公司根据高校、研究所与企业单位的科研、生产需要而 ...
1.青椒干。选择肥厚的青辣椒，切成瓢状，去籽。投入5%的碱水中加热至90℃。浸泡3～4分钟后，捞起， ...
1品种及其特征特性1）秦甘8505。早熟，定植后约50d（天）收获。适于春季保护地和露地栽培，667 ...
一、早豇1号：（原名9443）。最新育成的极早熟豇豆品种，嫩荚淡绿色，荚面平滑匀称，荚长60-65厘 ...
一、嫩芽腌渍1、选料：从当天采收的椿芽中选出长度为10-13cm，芽薹，复叶齐全，叶轴肥壮，捏时手感 ...
花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝类蔬菜。由于其营养丰富，风味鲜美而深受广大消费者的喜爱。近年来花椰菜生产发 ...
猪蹄筋软罐头系列产品的研制
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