红糟蒸海鳗的用料鳗鱼500g红糟姜生菜料酒盐做法鳗鱼中段洗净放入容器把红糟放到鳗鱼上加入盐和料酒,调 ...
红糟溜肉片主料猪外脊500g配料适量红糟适量料酒1根细香葱做法:猪外脊(带一点点肥边)洗干净放入锅中 ...
江浙糟带鱼的食谱原料: 带鱼500克,酒糟250克,糟卤250克,葱少许,姜少许。 工艺做法:蒸 ...
糟烩鞭笋是浙江杭州的一道汉族传统菜肴,属于素菜类。该菜以嫩鞭笋加香糟,经煸、炒、烩制作而成,鲜嫩爽口 ...
香糟鸭胗的材料:鸭胗、生姜、葱、料酒、糟卤、青椒、芝麻。做法:⒈鸭胗洗净血水,入沸水煮透后去表面的膜 ...
闽菜中很多菜肴都离不开青红酒。在福建,尤其是福州地区,几乎人人家中都酿有青红酒。不管是加热了直接喝亦 ...
传统糟香烤鸭腿的【食材】主料鸭腿1个辅料红糟半碗、盐1/2茶匙、白酒3汤匙、鸡精少许【做法详解】.此 ...
糟汁川海蚌的主料:海蚌(400克)调料:红糟(25克),姜(3克),白砂糖(10克),黄酒(50克) ...
糟熘鱼白的食材明细鳜鱼100克鸡蛋清50克大葱10克姜汁2克香糟25克黄酒10克盐9克味精3克淀粉( ...
焖糟羊肉的食材主料:羊肉(肥瘦)(750克)辅料:白萝卜(100克)调料:红糟(50克)盐(5克)料 ...