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炝糟五花肉块的烹制材料调料：红糟25克，葱白50克，虾油200克，酱油10克，白砂糖25克，黄酒10 ...

淡糟炒鲜竹蛏的食材明细蛏子750克冬笋8克香菇(鲜)3克红糟15克葱白10克大蒜(白皮)5克姜3克白 ...

·原料：海螺400克。冬笋75克香菇（鲜）30克。红糟15克葱白10克姜3克大蒜5克味精1克白酱油1 ...

酒糟田鱼的加工技术（请下载附件）文档下载

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　　在醪糟酒中煮入特制的无馅小汤圆，或者再加入鸡蛋，就可以制作成为味道甜美可口的酒酿汤圆，这是一款非 ...

绍兴酒以质地醇厚、清香驰名中外。酒糟是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物，历史悠久，风味独 ...

“糟鸡”使用的原料越鸡，即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内，专供帝王后妃观赏玩乐用， ...

用酒糟喂牛是节省饲料的好办法。据省农科院畜牧研究中心的富相奎介绍，用酒精喂牛应把握好喂量。　　6个月 ...

　　涪陵油醪糟是重庆市涪陵地区特有的风味小吃，如果说醪糟的历史渊源，可上溯到万年前的久远，那么，油醪 ...

在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所 ...

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