下酒菜不能少了醋：醋能与酒里的乙醇发生化学反应，生成具有解酒作用的乙酸乙酯。以下几种食物不宜做下酒菜 ...
以下几种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健 ...
白鱼共有16种，为我国特有。主要分布于云南的西北部和四川邛海。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小 ...
1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。 2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一 ...
1、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效 ...
蛇年蛇贺春，蛇角弯弯钱满园，蛇眼圆圆看福篇。蛇身重重体康健，蛇尾扫扫尽欢颜。蛇声震震唤春归，蛇爪 ...
春节将至，每到这时，大家都围着饭桌吃菜喝酒，喝酒可以抒发情怀，亦可助兴，选择下酒菜是必不可少的，但不 ...
黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaenacrocea）和小黄鱼（Psendosciaenapol ...
专家建议 “应酬族”健康宝典 菜品选择注意“红黄绿”搭配 不管应酬饭如何重要，身体健康才是 ...
51忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋 ...
