原料：番茄汁1500克，喼汁500克，淡二汤500克，柠檬叶5克，香叶5克，精盐10克，白糖100克 ...
材料：嫩姜1斤，调味料：盐1小匙，糖适量，醋半杯1.嫩姜前处理完后，先将一部分切成小段，放入塑胶袋中 ...
北京糖醋排骨 材料：猪子排350-400g，清水适量，鸡蛋半个，玉米淀粉3大匙。 调味料： ...
糖醋鲚鱼的原料鲫鱼500g配料葱姜适量食用油50g番茄酱2~3汤匙生粉鸡蛋料酒少许白糖香醋生抽想要颜 ...
糖蒜是江浙沪及北方地区的风味名吃，传统腌渍食品。由蒜制成，颜色为白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，为酱 ...
焦守正 兰花葱用途：炸、烤。切法：在四五厘米长的葱白两端，分别切十字刀口，但两端不切通，中间相连， ...
熘素鹅皮的工艺：糖醋溜口味：糖醋味食用：中餐晚餐口感：香酥松软，酸甜适口。主料：油面筋150克辅料： ...
臭豆腐专用泡菜的所需食材高丽菜1颗红萝卜1/2条盐3大匙白醋4杯糖1又1/2杯制作方法(1)用尖刀将 ...
大蒜的腌制方法一般腌制糖蒜都是在新大蒜下来的时候进行腌制的，而且腌制成功的话，可以存放很长时间，到冬 ...
糖醋茄子食材：茄子，面粉，盐，鸡蛋，蒜苔，胡萝卜，蚝油，葱，白醋，番茄酱，白糖做法：1.首先将茄子切 ...
