五更牛腩的主料:牛腩600g辅料:西红柿1个青蒜1根葱适量姜适量蒜适量调料:酱油适量鸡精适量八角适量 ...
土豆炖豆角原料：土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。做法：1.土豆洗净 ...
蒜泥白肉是四川成都地区汉族传统名菜之一，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐 ...
春季饮食要根据个人体质进行选择，普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫 ...
春笋肉丝主料春笋200克，瘦猪肉150克。辅料及调料枸杞子15克，青椒、红椒各一个，植物油、黄酒、白 ...
虾姑排俗名琵琶虾，拖鞋龙虾，学名九齿扇虾，广泛分布于日本的房总半岛至东海、菲律宾、澳大利亚近海以及东 ...
①配料标准：主料：猪瘦肉10公斤。辅料：精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克， ...
黄金香肉脯是厦门的著名产品，已有100多年历史，不仅行销国内各地，而且远销东南亚各国和地区，深受侨胞 ...
（一）选料及整理选新鲜猪里脊肉，将脂肪、粘膜等剔净，用力切成150mm长，宽15mm、厚3mm的肉条 ...
土豆烧排骨·配料:排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋·操作:1. ...
