糖酱_知识资料_食品行业搜索

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广州卤鸭外形美观，具有五香味的特点。一下介绍其配方以及加工方法，供参考：　　1、配方　　鸭1千克，食 ...

主料：猪蹄辅料：桂皮八角葱姜酱油料酒白砂糖食盐鸡精1.将猪蹄切好，焯水后放入料酒、酱油腌制30分钟2 ...

酸甜蚕豆采取凉拌的烹调方式，营养损失最小，是减肥期间推荐的烹调方式。热量：126大卡（100克）主料 ...

　食谱原料：　　嫩青椒12只，山药300克，精盐、绍酒，味精、蛋清、淀粉、白糖、酱油、鸡精、香油、料 ...

炒蟹粉食谱原料：　　鲜河蟹肉350克(其中20%为蟹胱油)，白肉、脚肉各适量，熟肥膘30克，黄酒50 ...

金蒜银鱼蒸菜心的食谱原料：　　芥蓝，银鱼，大蒜，红尖椒，小白菜，葱花，盐，蚝油，白糖，酱油，胡椒粉， ...

魔芋烧鱼的食谱原料：　　草鱼，魔芋，香菇，青蒜盐，鸡精，白糖，酱油，醋，料酒，水淀粉，葱，姜，蒜。　 ...

北菇扣鹅掌的食谱原料：　　脚掌6只，香菇6朵，小油菜1棵，姜，葱各少许，高汤2杯，(1)淡酱油2大匙 ...

卤猪蹄的食谱原料：　　猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油 ...

元蹄焖乌参的食谱原料：　　猪脚2只，乌参300克，葱2条，姜末少许，酱油l茶匙，糖l/2茶匙，香油少 ...

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