维C银翘片是由13味药制成的中西药复方制剂，其中含有维生素C、马来酸氯苯那敏(又称扑尔敏)、对乙酰氨 ...
瑞典复活节习俗 复活节是基督教的重要节日。瑞典是一个基督教国家，在瑞典人看来，复活节不仅是耶稣复活 ...
结冷胶(GellanGum)是美国Kelco公司20世纪80年代开发的一种微生物食用胶。继黄原胶之后 ...
变性淀粉英文名称：ModifiedStarch原淀粉经过某种方法处理后，不同程度地改变其原来的物理或 ...
1.马铃薯酥糖片 ⑴选薯切片。选择50~100g的新鲜、无病虫害的马铃薯，将表皮泥土洗净，再放 ...
食用菌干制及蜜饯加工技术摘要：食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉质（或胶质）子实体或菌 ...
12、香菇 菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保 ...
棉花糖泛指具棉花质感的糖果，可以指：棉花糖(颗粒状)，以玉米糖浆、明胶及阿拉伯胶制成的糖果，呈颗粒状 ...
（一）工艺流程糖衣栗子是一种蜜饯类糖制品，它的加工工艺流程是： 选别分级→剥壳→磨光、修整→预煮→ ...
一、板栗果茶 1．工艺流程 原料--→去皮--→护色--→预煮--→胡萝卜--→清洗修整--→蒸 ...
