成分 邻硝基酚β-D-半乳糖昔(ONPG) 60mg (O-Nitrophenyl- ...
可可色素异名:可可壳色素;可可豆色素;CacaoPigment;CacaoHuskPigment;成 ...
化学成分直立白薇的根中含有挥发油、强心苷等.其中强心苷中主要为甾体多糖苷,挥发油的主要成分为白薇素( ...
可得然胶(Curdlan),又称热凝胶,凝结多糖,是由微生物产生的,以β-1,3-糖苷键构成的水不溶
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芦丁片,本品为黄色片或黄绿色片。本品为维生素P属的一种,是一种脱氢黄素酮的糖苷。在食物中常与维生素C ...
质检总局、食品药品监管总局办公厅: 经研究,直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家 ...
凌健斌郑建仙华南理工大学食品与生物工程学院广州510640摘要将果胶酶、纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶和风 ...
1淀粉的物理性质淀粉根据其分子形状可分为直链淀粉和支链淀粉,支链淀粉是由α-1,4葡萄糖苷键连接的线 ...
用途:用于大肠菌群平板计数的快速检测(GB/T4789.32-2002)。原理:胰蛋白胨提供碳源和氮 ...
蒲瓜又名壶芦、夜开花,属葫芦科,味甘甜,肉质鲜嫩,是夏季市民喜食的蔬菜。我市种植蒲瓜历史悠久,在平原 ...