(1)原料薄百叶10千克,豆腐衣2.3千克,可制素火腿960只。(2)配料纯碱100~150克,酱油 ...
黄萝卜采用米糖等掩制,原为日本民间的腌菜,叫作泽庵,后来传入朝鲜与我国台湾。原料配方鲜萝卜50公斤食 ...
原料配方脱臭酒精15克山楂片25克碳到氢钠5克柠檬汁40克山楂香精1.1克白沙糖15克苯甲酸钠0.2 ...
原料配方鲜蒜头100千克食盐10千克红糖18千克粮食醋70千克糖精25克制作方法1.将蒜茎切去, ...
原料选择:洋葱、砂糖、干姜粉、姜黄粉、精盐、糖精、白胡椒粉、红辣椒粉、大蒜浆汁。处理:选用直径在5c ...
【煎鱼的做法】原料:非洲鲫鱼、青蒜、姜片、蒜头。清洗鱼,在鱼腹添加蒜头两个,(蒜头要拍开)。做法:旺 ...
1.原料选择与处理蒜头要求肥大、匀整、表皮洁白、鲜嫩、无病虫危害。将蒜头根、叶切去,但要留约2厘米长 ...
小餐包是以面粉、玉米面粉、黄豆面粉、酵母、牛奶、白糖、精盐、鸡蛋、熟芝麻、色拉油为原材料制作而成的包 ...
奶油花生所需食材花生米10千克食盐300克糖精10克五香粉200克奶油200克热开水3千克制作方法1 ...
妇女怀孕后,为了胎儿的健康成长,孕妇要增加营养,这是人们已达成的共识。但是哪些食品对妊娠有益,又 ...