青岛特色酱卤猪头肉生产工艺及配方特色名吃“青岛猪头肉(酱烧肉)”,选用较瘦干净的猪脸,修去腮帮肥膘, ...
玉米膨化糕俗称玉米米花糕。是以玉米为主要原料,经膨化,与砂糖、糖稀、芝麻等混合加工而成。其色泽米黄, ...
以玉米面、全麦粉、燕麦片制作的面包,松软可口,营养全面、丰富,色泽美观。1.原料配方黄玉米面20千克 ...
A、工艺流程原料解冻—修整漂洗——预煮95度左右/5分钟左右——酱卤95度左右/1.5-2小时——拆 ...
一、玉米制凉粉选白色玉米用面粉机加工成精粉,然后在缸中对清水搅拌沉淀为玉米淀粉。玉米凉粉可与豆类凉粉 ...
1.配料 花生米1公斤、淀粉(面粉也可)2公斤、白糖5公斤、盐20克、十三香5克、花椒5克、辣椒粉1 ...
核桃汤圆 原料:干核桃仁150g,江米50g,江米面150g,麻仁100g,小枣50g,面粉、桂 ...
四、3款汤圆的做法: 1.无馅彩汤圆 原料:草莓、菠菜、南瓜、玉米面、糯米粉 制作方法:在 ...
6、竹筒人参洋松茸汤材料:水参2根,洋松茸5个,青梗菜3根,鸡油1块,水4杯,香油1大匙,淀粉水2大 ...
一、将25千克玉米面粉,掺上50克淀粉酶拌匀,放入铁锅内加冷水52.5千克,用锅铲或棍棒搅拌到无疙瘩 ...