2月11日是农历腊月廿三，也是我国北方民间俗称的“小年”。民俗专家表示，“小年”其实并不“小”。 ...
吃饺子祭灶节，民间讲究，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民 ...
吃饺子 祭灶节，民间讲究，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的 ...
7、年粽南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。 ...
北京代表年“味”：糖瓜、关东糖 之所以将一种节日零食“糖瓜”作为北京的代表年“味”，并不是因为北 ...
仁瓜姜商品多为近成熟果实呈类球形或长椭圆形，长7～15cm，直径6～10cm。表面橙红色或浅棕色，皱 ...
一般秋分前后，在果实呈绿色但种子已成实时，即可采摘(采摘过早，果实不熟，糖分少；过晚水分大，难干燥) ...
美食地标：北京 代表年“味”：糖瓜、关东糖 之所以将一种节日零食“糖瓜”作为北京的代表年“味 ...
小年为什么要吃糖？据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了 ...
小年是大年三十的前奏曲，喜庆仅次于春节。北方人民腊月二十三过小年，而南方一般是腊月二十四过小年。南方 ...
