“蒹葭苍苍，白露为霜。”到了白露节气，秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具 ...
“蒹葭苍苍，白露为霜。”二十四节气的白露，该节气是天气转凉的象征。人们会明显地感觉到炎热的夏天已过， ...
二三月下种，延蔓而生，叶子数寸，五六月开黄花，六七月瓜成熟。瓜的种类繁多，有圆有长，有尖有扁，有 ...
浓香花生油生产工艺简介花生是高含油油料，目前尚不能采用一次浸出工艺。浓香花生油风味独特，营养价值高， ...
南京习俗“二月二，龙抬头，大人孩子要剃头”。按照南京人的习俗，就是正月里不剃头，不管头发多长，都要等 ...
太原碗托，又名“碗秃子”“灌肠”，是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托，以特殊的加工方法蒸制而 ...
山西省榆次市南大堡大曲醋厂生产出的曲醋，素有甜、绵、香、酸的风味，久放不混浊、不变质，荣获山西省 ...
傣族主要聚居在中国西南部云南省西双纳傣族自治州等地。傣族饮食在历史上经历过发展演变的过程，至近、现代 ...
秋冬之际，似玉如脂的芋头成为人们餐桌上的一道时鲜美味。芋头俗称毛芋、芋艿，属天南星科，为多年生草本 ...
秋高气爽，生吃莲藕，熟剥菱角，其乐也融融。不过，人们可能忽略了另一有趣小吃——芋艿，它既可当菜， ...
