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　　乌稔饭　　关于清明食俗，不能不提到畲家的“乌稔饭”，因为闽东是畲族聚居地。每年三月初三，畲族人家 ...

农历七月十五日，莆仙百姓称为七月半，又叫中元节。据传说，每年七月十五日，是主管间祸福的神灵～地官来到 ...

大米的吃法大全：米饭稻变成米之后的烹调方式相当多种，但基本上可依煮出来后的含水量来分类，最简单的有以 ...

艾蒿也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾蒿作为主要原料做成的（参见艾糍）。即 ...

四川成都一带有以炒米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时 ...

二十六、白皮饼【菜名】白皮饼【主料】面粉，食用油，豆沙或芋泥【做法】1、白皮饼饼皮的制作分水油皮和酥 ...

清明节要扫墓，这是很多人都知道的，但清明扫墓和踏青联系在一起，你了解吗？清明有踏青的习俗，究竟清明节 ...

在中国传统的节日中，最热闹，最受人们重视的节日是春节。春节，是农历的元旦，是一年岁月更新的开始。每当 ...

寒食节在清明节前一二日，是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。在后世的发展中逐渐增 ...

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。又是一年清明至，清明节除扫墓祭祖外，“吃 ...

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