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十五、清心丸与绿豆爽【菜名】清心丸【主料】城鹅粉，白矾、去皮绿豆畔。【配料】白糖【做法】潮汕山区有一 ...

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在农历冬至后一百零五日，清明节前一两日。是日初为节时，禁 ...

春节，俗称过年，是中国人一年中最隆重的传统节日，节日期间的习俗和吃食都有很多讲究。在我国，南北饮食差 ...

潮汕盛产芋，芋俗称“芋艿”、“芋头”，芋头又名芋魁、蹲鸱，属天南星科，据说原产于东印度和马来亚等地。 ...

清康熙十四年（1675），郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城，清军守将黄芳度出兵顽抗，围城数月，城里 ...

今天晚上，漳州比除夕都热闹，特别是过了12点后，烟花鞭炮声阵阵，不少人还没入睡，就为了等一件事！如果 ...

五色糯米饭五色糯米饭，是壮族清明节、三月三等传统节日的民俗食物。今多用作待客、过节、祭祖。五色饭得名 ...

潮汕中秋节美食潮汕中秋节美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。主要 ...

端午节是中国几千年流传下来的传统习俗，因此，流传至今的习俗也有很多，其中以饮食习俗为最常见之一，那么 ...

“忽惊夏向明朝立，便恐春从此地更。”《中国天文年历》显示，北京时间5月5日8时51分，迎来二十四节气 ...

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