旧时，圆毛茶的采购与精制加工全由茶商创办的茶栈经营，均是作坊式的手工操作，后来，有的茶栈在个别工序中 ...
食物类别：食物名称：挂面(精制龙须面)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：347B1硫胺素 ...
食物类别：食物名称：精制小麦酒，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：400B1硫胺素(毫克) ...
颗粒鸡精的制作
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其产品形状似眉称之为眉茶。眉茶是浙江绿茶大宗出口茶之一。眉茶选以长炒青（杭炒青、遂炒青、温炒青）为原 ...
从条形红毛茶付制到成品——工夫红茶包装的一系列加工过程叫“精制”或“复制”，常称“毛茶加工”。精制的 ...
制造过程非常繁复。可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮 ...
芥末酸度滴定法
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原料配方苤蓝100公斤姜丝0.4公斤芝麻2公斤辣椒粉0.6公斤豆油1公斤一级酱油40公斤味精0.1公 ...
制作糯米糖以糯米和麦芽为原料，制法如下：（l）糯米45～50ks，加水浸泡10～15小时，然后捞 ...
