原料配方糯米1.5公斤、绿豆500克、五花肉150克、虾米25克、红葱头100克、鸡半只、猪油25克 ...
“儋州粽子行业协会一成立,就赶上了大忙时节,现在正在紧锣密鼓筹备两场活动。”今天,该协会理事长田传明 ...
粽子是端午节的必备食品,虽然在超市就可以买到速冻粽子,但是,粽子还是自己包的好吃。那包粽子是用什么米 ...
粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 ...
粽子是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流 ...
每个城市包粽子的馅料都不同,南北方的粽子差异比较大,但味道都是非常的鲜嫩清香。那么粽子里面放什么馅料 ...
1.猪肉粽。糯米2.5公斤,鲜猪肉1.5公斤(肥瘦各半),酒25克,酱油150克,食盐70克,味精少 ...
记得小时候过端午节,都是自己家做粽子。一是,计划经济,商场里没有粽子卖;二是,当时收入低,有也买不起 ...
粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分, ...
端午最佳时节代表当属粽子,粽子的做法因地而议。大致上形成了南咸北甜的趋势。小 ...