粽子_知识资料_食品行业搜索

五月初五到，裹粽、划龙船，纪念屈原。菰叶、芦叶或竹箬瓣裹起或三角形或斧头形或牛角形或枕头形的粽子。“ ...

端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史。端午节的由来与传说很多， ...

一年一度的端午节又到了，每年都会包粽子吃，那么粽子如何包呢？粽子都有哪些好吃 ...

秭归粽子的介绍：在屈原故里秭归县，每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原，这风俗一直沿袭至今，当地人 ...

　　不是所有人都适合用糯米包的粽子吃，就像糖尿病患者朋友就不适宜了，糯米升糖指数比白米高，建议留意食 ...

一斤糯米放多少碱碱是为了缩短粽子的蒸煮时间使糯米更软滑,色泽更金黄。1000克糯米放2克碱就可以了， ...

什么叫碱水粽子碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得 ...

端午将至，市场上又掀起“粽子热”，面对市场上花样繁多、品种齐全的粽子，大多数人更愿意买糯米、大枣、粽 ...

永茂昌点心店供应的粽子制作精细，式样美观，肉粽肥而不腻，豆沙粽甜而爽口，令人神往。原料配方(20只) ...

包粽子的米是什么米?包粽子的米要泡多久?肉粽子的肉怎么腌制?我们到了端午节都喜欢吃粽子，但是很多人应 ...

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