简介:挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。功效:挂面(不添加辅料 ...
乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本 ...
“水煎包”是鲁西南名吃之一,在当地人们简称它为“煎包”,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳, ...
简介:烙饼是深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。功效:烙饼的主要原料是面粉,辅之 ...
一天三餐,南方人大米为主,北方人以面食杂粮为主,吃面食的除了馒头烙饼之外,还是以吃面条的时候居多,吃 ...
面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软, ...
玉米面玉米磨成的面。玉米面食品很多,在原来以粗粮为主的年代,这是人们的主食,现在仍是人们改善口味的食 ...
由中国食品科学技术学会主办的“第十二届中国面制品大会”、“第十一届冷冻冷藏食品大会”及“方便食品二 ...
钢丝面是内蒙西部特有的美食,是虎旦内蒙烧麦馆的招牌菜。钢丝面是内蒙西部特有的美食,是虎旦内蒙烧麦馆的 ...
辽宁吴大嫂水饺想要走出东北老家,而有着23年发展史的河北三可食品则偏安于环渤海圈。除此之外,河南一些 ...