湘西南与黔东南的侗家苗寨有一种特殊的米豆腐，这种米豆腐制成后用清水浸泡着，食用时随取随用，可存放两三 ...
米豆腐，顾名思义，用米制成的“豆腐”，盛夏常吃，可开胃、解暑，是一种保健佳品。制作工艺：选米→磨浆→ ...
用大米加工米豆腐，1千克大米可出6千克～7千克豆腐，如做成彩色，既好吃又好出手，价值可成倍增长，技术 ...
米豆腐加工工艺介绍（请下载附件）
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红油米豆腐是贵阳甚至是贵州最风行的特色风味小吃之一，黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味 ...
经筛选后的残次碎大米,往往因为蒸煮的米饭不如精大米好吃,因而被人们轻视,甚至当作饲料,如果利用碎大米 ...
小本也致富生产玉米豆腐无需化学添加剂，只需在浸泡玉米时加适量的石灰粉，用于分解沉淀，经磨浆、煮浆，出 ...
各有关单位：由贵州省分析测试研究院牵头组织起草制订的《食品安全地方标准贵州苕粉》、《食品安全地方标准
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三九天御寒9款佳肴 农家四小蒸 1.蒸米豆腐：米豆腐切成四方小丁。加入适量剁椒酱、味精、色拉油、 ...
有高血压、高血脂、高血糖的病人应该怎样点菜呢？可以选用以下食物： 基本不含有胆固醇的食物：玉米 ...
