玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品，用开水或热牛奶等冲调即可食用。它的优点是：耐保藏，不吸湿， ...
黑糙米除了含丰富的天然色素外，还含有丰富的胡萝卜素、各种维生素、硒、锌、铜、锰及纤维素等防癌治病的营 ...
白领的吃饭问题一直都是困扰着上班一族的问题，价格便宜而且又方便快捷的食物一直都备受推崇，殊不知这些便 ...
稻谷，亚洲乃至世界最重要的粮食作物。稻谷64%的营养在米皮和米胚中，约60%的营养蕴藏于糊粉层和胚（ ...
原料配方糯米粉500克白糖112克猪油115克瘦肉150克肥肉100克虾肉150克水发冬菇50克洋葱 ...
用膨化玉米粉和膨化糯玉米粉都可加工凉糕，在质量上除颜色有差异外，其他都与市售凉糕无大差别(如果使用白 ...
玉米膨化糕是以玉米为主要原料经过膨化后，与砂糖、糖稀、芝麻等混合加工而成。其色泽米黄，味道香甜可口， ...
用玉米膨化粉制作的压缩饼干具有香、酥、脆，不易吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压灭菌，适宜长期保管 ...
1、原料选择选用黄色或白色、发芽率不低于85%、不完善粒不超过5%、水分含量不超过14%的无霉变、无 ...
1.油饼类油饼类原始水分代、吸湿性强，在吸湿过程中温度会升高，积热过程会导致油饼自然。因此，油饼在贮 ...
