元宵节消费者在选购汤圆、饺子等速冻面米制品产品时,要注意以下几点: 一、尽量选择信誉度较好的大型商 ...
近些年来,咸味香精行业发展相当快速,但是也存在一些不足的地方,咸味香精要想获得更快的速度健康发展,必 ...
截至目前,我国累计颁发食品生产许可证,将28大类的370种食品纳入市场准入体系,占食品种类的70%, ...
1、谷类的感官鉴别要点感官鉴别谷类质量的优劣时,一般依据色泽、外观、气味、滋味等项目进行综合评价。眼 ...
本品小巧玲珑,系仿日本产品,适应地方口味制成。产品逐个包装,清洁卫生,携带方便,宜于儿童食用,故名儿 ...
鹅肥肝是法国美食的代表,被誉为世界三大美食之一。在欧美,鹅肥肝是十分名贵的高档食品,常用来宴请亲朋好 ...
在日常生活中食用的大米,可根据人们需要和资源的情况加工成各种各样的大米食品。它们营养丰富,在国外已 ...
汉族是中国56个民族中人口最多的民族,也是世界上人口最多的民族。汉族是原称为"华夏"的中原居民,后同 ...
2001年7月13日,韩国食品医药品安全厅制订颁布《转基因食品标识基准》。按照该《基准》,对于 ...
真菌毒素是霉菌产生的代谢产物,对人和家畜等的健康具有损害特性的有毒物质,其引起的疾病为霉菌中毒症或真 ...