银鱼主要产于江苏省太湖、洪泽湖和安徽省巢湖、芜湖等地区。近年来,云南滇池移殖银鱼成功。银鱼每100克 ...
鱼露是一种美味的液体调味料,深受消费者欢迎,但其包装运输非常不便。近年来开发出一种新型的固体产品-- ...
彩色甘薯是薯肉颜色各异的多个甘薯品种的组合,它其实只是一个概念,而不是特指的哪一个甘薯品种。不同的薯 ...
桂花茶产于贵州。据农林部中央农业实验所茶场(今湄潭茶场)三年(1940~1942年)制茶一览表记载: ...
1、工艺流程 原料选择→剪果→日晒→剥肉→干燥→分级→包装。2、制作方法 (1)原料选择可选择果 ...
黑枣也是由鲜枣加工,技术要点如下:1、原料选择:选用个形大,核小肉质肥厚疏松,汁液少,新鲜成熟的果实 ...
其工艺流程为:原料选择→原料处理→热烫→熏硫→干燥→回软→包装。1、原料选择:选用离核品种,果形大、 ...
柰李皮薄、肉厚、核小,口感清香、可口,营养丰富。但是柰李贮藏性差,采摘期恰逢夏季高温,通常采后3-5 ...
鲜枣采后极易失水、腐烂、发酵,恒温冷藏是鲜枣长期保鲜、延长供应期的有效方法。现将有关技术介绍如下: ...
1、工艺流程原料选择→剪果→日晒→剥肉→干燥→分级→包装。2、制作方法(1)原料选择可选择果形小,不 ...