离心机是利用离心力,分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的 ...
粘度计是测量流体粘度的物性分析仪器。粘度是流体物质的一种物理特性,它反映流体受外力作用时分子间呈现的 ...
近年来出现了一种新的消费倾向,即,要求果酱类保持水果本身固有的色、香、味及新鲜感。果酱类是粘性很强的 ...
胡萝卜根茎富含α-胡萝卜素,β-胡萝卜素及油萜、宁烯等营养物质,其中β-胡萝卜素,素有第l号抗癌维生 ...
目前世界各国加工的马铃薯食品的品种主要有:干土豆食品、冷冻土豆食品、油炸酥脆土豆食品、土豆罐头等。干 ...
山苍子油是我国贵重的出口油种,它内含柠檬醛,是香料工业重要的天然香料之一。搞好山苍子油的蒸馏加工,提 ...
(一)概述 菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及 ...
(一)概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量 ...
(一)工艺流程等外鲜果→洗净沥干→整理→破碎→护色→压榨→粗滤→澄清→清汁细滤→成分调整→装瓶→排气 ...
(一)原料与配方金橘原浆:10%~15%;胡萝卜原浆:5%~10%;白砂糖:8%~10%;柠檬酸:0 ...