笋丝_知识资料_食品行业搜索

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主料：白菜、火腿丝、香菇丝、冬笋丝做法：1、白菜选上好的白菜芯四个，尾部打十字花刀，下开水中淖透待用 ...

主料：猪肚辅料：木耳(干)冬笋姜食盐酱油鸡精香油料酒胡椒粉淀粉1.猪肚、木耳、冬笋分别切丝2.锅内加 ...

　　三鲜宴面，是宁波十大名点之一。　　制作三鲜宴面，需选取蛋黄面或优质上白面，以鸡丝、肉丝、火腿丝或 ...

竹笋除加工成笋干外，还可以采用以下几种新的加工方法。(1)笋丝。笋丝分为鲜笋丝和干笋丝。鲜笋丝是将鲜 ...

原料：澄粉450克，淀粉50克，虾肉125克，干笋丝125克，猪油90克，盐味精、白糖、麻油、胡椒粉 ...

鲜豆腐羹的食谱原料：　　豆腐150克，牛肉50克，西红柿50克，香菇少许，葱15克，木耳、笋丝各少许 ...

香煎芙蓉蛋的〔主料辅料〕鸡蛋液………200克精盐……………3克叉烧肉…………25克味精…………2.5 ...

软煎竹笋子的主料鸡蛋200克辅料香菇15克竹笋(肉)125克调料食盐2克味精2.5克葱10克香油5克 ...

　　莴笋肉片　　原料：莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油。　　做法：　　1、莴笋削皮去根， ...

4、凉拌土豆丝土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多，因 ...

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