姜瘟病是一种流行性强、传播速度快、危害较大的细菌性病害,近年来已成为不少地方严重制约姜生产的关键问题 ...
(1)精选种子及种子消毒:认真挑选姜种,不能从姜瘟病重灾区购种和调种,也不能从已感染姜瘟的田间选留姜 ...
本品是传统的糖制品,以往行销东南亚,具有甜、酸、咸、辣、特殊风味。加工技术如下:1、原料处理:制备姜 ...
鲜姜用途很多,可当调味品,可当药用,是药食同源的良好资源,它的加工制品也很多。现介绍加工成半成品盐胚 ...
生姜是我市的一种重要调味蔬菜,因其营养价值高、用途广泛而深受消费者喜爱,栽培生姜可获得较好的收益。近 ...
鲜姜用途很多,可当调味品,可当药用,是药食同源的良好资源,它的加工制品也很多。现介绍加工成半成品盐胚 ...
本品是传统的糖制品,以往行销东南亚,具有甜、酸、咸、辣、特殊风味。加工技术如下:1、原料处理:制备姜 ...
红菜是一种紫红色叶柄的青菜,属白花菜目,十字花科。红菜的食用部分称为红菜苔,红菜苔营养丰富,含有钙、 ...
这几年,随着生姜连作面积的不断扩大,加上田间管理粗放,生姜病害也呈加重趋势,尤其是6月份以来,由于高 ...
晒种催芽播种前一星期,选晴天翻晒种块数天,使生姜表皮变干发白后,放入垫有稻草的箩筐内,头朝内,尾朝外 ...